Ahoj !
Pokud mate prave hlad a chcete uvarit neco noveho nebo neobvykleho a hlavne
bez masa,tak jste na spravne adrese.Uz delsi dobu jsem sbirala recepty a pak
me jednou napadlo proc je neprepsat do pocitace.No a pak jsem prisla na ten
napad podelit se o ne s vami.
Pokud hledate ubytovani v
Cechach,navstivte stranky meho sponzora (Cesky) 
No a to jsem se vam jeste nepredstavila. Jmenuju se Kamila anyni bydlim v Jihoafricke republice,v Durbanu.To je asi 3 milionove mesto na vychodnim pobrezi,plne nadhernych plazi.Krome cernochu a belochu tu zije take mnoho Indu a proto se tu dostanete kari skoro v kazdem snackbaru.A vyborne.Mozna trochu pali,ale na to si po roce zivota tady zvyknete a chilli omacku tu najdete snad v kazde kuchyni.Bohuzel jsou tu potraviny pomerne draha zalezitost,tak toho moc nenavarim. Nejake recepty z Jizni Afriky jsem pro vas ale i tak nasbirala..Vetsina Jihoafricanu ale ji hodne masa.Protoze Durban je u more,jsou tu v oblibe ryby a morske potvory.No a pak jsou tu braii,coz je vlastne barbeque.Diky skvelemu teplemu pocasi jsou hodne oblibene,zima nebo leto.Opeka se vsechno mozne,od parku,kusu hoveziho po kure.Jihoafricka specialita je Billtong.To je suseny kus koreneneho a soleneho hoveziho masa. Ze zeleniny jsou tu oblibena avokada.Kdyz koupite avokado,je nezrale a musite ho nechat nejdriv na svetle uzrat.Zrale avokado je pod slupkou mekke.Pokud chcete nezrale avokado uschovat na delsi dobu,zabalte ho do novin a dejte do tmy.
Doufam ze se vam recepty budou libit a hlavne chutnat !
 |
Copyright © 2001 [Kamila Tkadlecova]. All rights reserved.
Revised: June 18, 2001
.