Bramborovy salat sojovymi klicky
400g brambor, pulka lzicky kminu, lzicka horcice,
100g cervene cibule, 250g sojovych klicku, sul,2 lzice kondenzovaneho mleka, lzice
citronove stavy, pukla lzicky zazvoru, 5 lzic smetanoveho jogurtu.
Brambory ve slupce uvarime s kminem, oloupeme, nakrajime na platky a smichame s klicky a nasekanou cibuli. Jogurt smichame s citronovou stavou, soli, zazvorem. mlekem, hortici. Smichame s bramborami a nechame ulezet.
Pokud hledate levne ubytovani v Cechach,navstivte
stranky meho sponzora (Cesky)
Bramborovy salat s parmezanem
10 velkych brambor, sul, 5 lzic octa, 10 lzic
olivoveho oleje, 1 lzicka francouzke horcice, pepr, svazek petrzele, 5 strouzku
cesneku, 100g parmezanu.
Brambory nakrajime na tenke platky
a varime ve slane vode asi 6 minut.Ocet smichame se 3 lzickami vody,olejem
a horcici,osolime a opeprime.Vmichame nasekanou petrzelku a cesnek.V mise
smichame s varenymi bramborami
Bramborovy salat s okurkou a cockou
1kg brambor, sul, 200g drobnozrne
cocky, 1 mala salatova okurka, 2 cibule, 600ml vyvaru, 100ml octa, 2 lzice
horcice, 8 lzic oleje, pepr.
Brambory uvarime ve slupce v osolene vode,nechame schladnout,oloupeme je a nakrajime na platky.Cocku varime asi 25 minut ve 400ml vyvaru domekka.Okurku nakrajime na tenke platky.Cibuli nakrajime na kosticky a povarime asi 2 minuty ve zbytku vyvaru.Vmichame ocet,olej,horcici.Smichame s bramborami,okurkou a cockou a nechame asi 10 minut odlezet.Na taliri salat jemne opeprime cerstve mletym peprem a muzeme ozdobit zeleninovou nati
Bramborovy salat s kari omackou a vejcem
1kg malych brambor, sul, 200ml smetany,
200g luciny, lzicka kari, pulka lzicky mleteho kminu, 1 strouzek cesneku,
1 lzice oleje, 1 feferonka, 1 hlavkovy salat, 1 vejce uvarene natvrdo.
Brambory uvarime ve slupce domekka.Smetanu rozetreme s lucinou,pridame kari,kmin a spetku soli.Na oleji osmahneme rozdrceny cesnek,pridame smetanu se syrem a asi 5 minut povarime.Z feferonky odstranime jaderka a nakrajime ji na kousky.Vejce rozctvrtime.Brambory vyrovname na velky talir,oblozime listy salatu,prelijeme smetanovou omackou a posypeme feferonkou.Ozdobime vejcem a muzeme posypat olivami.
Bramborovy salat s kminem
4 na kostky nakrajene brambory, 2 lzicky sladke
papriky, lzicka kminu, sul, lzicka citronove stavy, 250ml majonezy, 1 nasekana
zelena chilli
Brambory dame do igelitoveho sacku se 4 lzicemi vody a varime do mekka v mikrovlnce asi 8-10 minut.Smichame s ostatmimi prisadami,nechame odlezet v lednicce a podavame.
![]() |
Bramborovy salat s octovou zalivkou
1kg brambor,1 cibule,sul,pepr a olivovy olej.Brambory
uvarime ve slupce,nechame vychladnout a nakrajime na kostky.Dame do misy,vmichame
nasekanou cibuli,nekolik lzic nejlepe olivoveho oleje a podle chuti osolime
opeprime a pridame ocet.Vyborna
priloha ke smazenemu syru !